江浙乡土菜2006.07纪有华等, 编著
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江浙新菜100味2005.03潘晓峰等, 主编
食美浙江2014.4《食美浙江 : 中国浙菜·乡土美食》编辑委员会, 主编
流行乡土菜2004.12陈绪荣, 编著
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淮扬乡土菜2007.01陈绪荣, 主编
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江浙乡村2020.4王雨村, 郑皓, 潘斌, 著
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农家乡土菜2006.06关亮等, 编著