中国饮食文化2012.6赵建民, 主编
漫话饮食文化2014.5张毅, 主编
民族饮食文化2015.8欧时昌, 主编
川西饮食文化研究2017.7蒋英, 著
中华饮食文化2012.9赵荣光, 著
中国饮食文化2008.07严益康, 主编
中国饮食文化2019.9李明晨, 宫润华, 主编
唐宋饮食文化比较研究2010.9刘朴兵, 著
海南饮食文化2015.6梁青, 主编
中国饮食文化2010.7贺正柏, 主编
外国饮食文化2006.09李维冰, 丁章华, 主编
中国饮食文化2011.7叶昌建, 主编
中国饮食文化2010.5茅建民, 主编
中国饮食文化2020.7吴澎, 主编
中国饮食文化2019.9赵建民, 金洪霞, 主编