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水果大战蔬菜2013.6郑展翅, 著 水果蔬菜2012.5李唐文化工作室, 编 水果蔬菜2003.11国家食品药品监督管理局, 中国食品科学技术学会, 编 四季健康水果蔬菜图鉴2015.12甘智荣, 主编 水果蔬菜2003.04谢颖, 主编 蔬菜与水果加工2011.4刘静波, 武军, 主编 水果蔬菜泡泡贴2014.5《水果蔬菜泡泡贴》编写组, 编 蔬菜和水果2014.2(法) 黑德林, 著 果品蔬菜贮藏加工实用技术2003.高云航, 主编 水果蔬菜颐养方2020.施维, 主编 蔬菜水果志2012.8(法) 阿拉德基迪, 著 呀!蔬菜水果2017.4(法) 弗朗索瓦兹·德·吉贝尔, (法) 克莱蒙斯·波莱特, 著 水果蔬菜美容健体方2006.01任修瑾, 编著 水果和蔬菜的生产与销售手册2006.10联合国粮食及农业组织, 编著 水果蔬菜贮藏技术2007.10刘静波, 编
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