水果营养方案2011.1犀文图书, 编写
水果养颜手2005.温俊峰, 编
水果治病2009.06阿不里克木·努尔买提, 编著
果树栽培与贮藏保鲜2004.06王福海, 彭玉芝, 主编
水果围边2005.01顾振鹏, 侯根宝, 著
水果瘦身餐2005.08唐岑, 编著
水果营养方案2005.06李敏, 编著
香甜的水果2011.6韩国博大设计室, 编绘
水果助靓丽2009.05王云, 编著
奇妙的水果2015.8《指尖上的探索》编委会, 组织编写
营养水果100例2008.12《中华百味》编委会, 编
怎样吃水果2012.3石四维, 编
百变水果100例2006.09《营养百味》编委会, 编
果蔬贮藏与加工学2010.6王彩霞, 主编
河西地区果蔬贮藏加工技术2015.4刘玉环, 主编