饭后水果拼2010.3韦杨丽, 主编
苹果梨栽培与储藏保鲜实用技术2010.10何劲莉, 主编
百变水果100例2006.10《营养百味》编委会, 编
水果菜点200道2019.9梁国义, 刘玲, 主编
无花果栽培与贮藏加工新技术2005.06赵瑞雪, 蒋永贵, 主编
病人如何吃水果2011.3顾奎琴, 编著
奇妙的水果2015.11《指尖上的探索》编委会, 编
吃水果的学问2003.白涛, 编著
水果食疗大全2004.06于美人, 欧阳英, 著
水果吃个明白2018.10曹建康, 张静, 主编
油水隔离水下储油技术2012.11徐松森, 编著
水果养生读本2005.7金版文化, 主编
水果蔬菜2003.04谢颖, 主编
高原水果栽培技术手册2010.12中国藏学研究中心, 西藏自治区科协, 西藏科技报, 编
果品贮藏保鲜实用技术问答2009.01邹良栋等, 主编