水产品产业链中真菌毒素的危害与控制2019.3王雅玲, 房志家, 孙力军, 著 农产品真菌毒素的检测分析2005.12张艺, 鲍蕾, 褚庆华, 主编 水产品养殖2016.12《水产品养殖》编委会, 编 黄曲霉毒素危害及其控制2018.5胡梁斌, 李红波, 赵岩岩, 莫海珍, 著 水产品海洋生物毒素与检测技术2016.5曹际娟, 主编 果蔬中真菌毒素2018.6薛华丽, 主编 水产品的组胺及控制2008.02邓尚贵, 霍健聪, 谢超, 编著 水产品归类指南2020.8《水产品归类指南》编委会, 编著 水产品生产安全控制技术2016.5张宾, 主编 水产品2006.12黑龙江省农业委员会, 主编 真假水产品2015.10王彦波, 著 水产品养生2005.12王其胜, 主编 水产品的安全生产与质量控制2004.12洪鹏志, 章超桦, 主编 水产品加工2007.06四川省农业厅, 编 水产品加工2008.12李桂芬, 主编