植物资源学实验教程及资源食品精深加工2015.8樊梓鸾, 主编
小麦精深加工2005.05刘亚伟, 编著
植物资源学教程2006.08王振宇, 主编
植物资源学2007.01王振宇, 刘荣, 赵鑫, 编著
植物资源学2008.07杨利民, 主编
植物资源学2009.9杨期和, 主编
稻谷精深加工技术2006.02周显青, 主编
农产品精深加工2017.8吴涛, 主编
稻米深加工2004.03姚惠源, 主编
食品深加工萃取技术2007.廖传华, 柴本银, 主编
农产品及生物资源深加工250例2007.周小华, 周志明, 谭世语, 编著
海参精深加工的理论与技术2015.1薛长湖, 著
特优浆果精深加工技术2011.8张悦, 周丽萍, 编著
植物资源化学实验实习指导2016.7田珩, 秦永剑, 张加研, 主编
食用植物资源学2003.05王振宇, 主编