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植物的抗氧化剂及其应用2013.6闵九康, 主编 抗氧化剂与抗氧化机制2015.6翁新楚, 著 抗氧化剂的生产及应用2003.09郑裕国等, 编著 天然防腐剂与抗氧化剂2010.5唐春红, 主编 如何应用天然抗氧化剂防治疾病2009.10陈仁敦, 主编 自由基氧化损伤与抗氧化剂2015.10张均田, 杜冠华, 李锡明, 主编 呼吸系统疾病氧化与抗氧化剂治疗的研究现状2010.6李建强, 赵卉, 主编 抗氧化容量化学分析原理及技术方法2016.11牛利, 韩冬雪, 著 氧化剂和有机过氧化物安全手册2008.中国安全生产科学研究院, 编 钒氧化物的制备及其应用2017.2齐济, 著 抗氧剂2009.03胡行俊, 主编 金黄米抗氧化功能成分的研究2009.06马挺军, 贾昌喜, 著 碘氧化铋光催化剂的制备及其应用2019.6朱刚强, 著 抗氧化物对机体机能的影响2016.6吴丽君, 著 植物生长调节剂应用技术2013.6郑先福, 主编
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