植物油脂制品的安全生产与品质控制2005.04李金宏, 主编
粮食制品安全生产与品质控制2006.01倪元颖, 主编
豆制品安全生产品质控制2005.05籍保平, 李博, 主编
果蔬制品的安全生产与品质控制2004.07张欣等, 编
发酵食品安全生产与品质控制2005.02李平兰, 王成涛, 主编
油脂工厂安全生产2009.05许浮萍等, 编著
植物油料油脂检验与分析2014.7孙勤, 编
水产品生产安全控制技术2016.5张宾, 主编
服装品质控制与检验2014.9姜蕾, 赵欲晓, 编著
饮料产品生产质量安全控制2019.1郑林, 主编
生物制品生产规范与质量控制2004.02周国安, 唐巧英, 主编
服装品质控制与检验2006.04姜蕾, 编
服装品质控制与检验2011.6蒋晓文, 主编
乳制品安全生产与品质保证2004.12阮征, 成坚, 主编
速冻食品的品质控制2007.09张国治, 温纪平, 编著