栽进吧台的咖啡师2017.1日本旭屋出版“咖啡&餐厅”编辑部, 著 咖啡师手册2007.09高碧华, 编著 咖啡师宝典2009.12邱伟晃, 著 咖啡师手册2008.01郭光玲, 编 爱上咖啡师2013.12齐鸣, 著 咖啡师宝典2019.2杨海铨, 著 咖啡师圣经2017.11(澳) 奥尔加·卡里耶 (Olga Carryer) , 著 咖啡师顶级技术2009.04日本旭屋出版编旭屋出版, 编 标准咖啡师培训2015.8李冰冰, 著 冠军咖啡师的玩味技法2016.1(日) 门胁裕二, 著 咖啡种植技术2009.12德宏州宏天咖啡有限公司, 编 咖啡栽培及初加工技术2010.5龙宇宙, 董云萍, 孙燕, 编著 云南小粒种咖啡2011.3龙乙明, 编著 咖啡高产栽培技术2009.07董云萍, 龙宇宙, 孙燕, 编著 冠军咖啡师虹吸式咖啡全示范2016.5(日) 巌康孝, (日) 吉良刚, 著