根茎类蔬菜贮运保鲜实用技术2004.05张平等, 编著
葱蒜类蔬菜贮运保鲜实用技术2004.01阎瑞香, 编著
蒜薹蒜头洋葱贮运保鲜2006.11王善广等, 编著
蔬菜贮运保鲜实用技术指南2015.11韦强, 主编
瓜果与瓜菜类蔬菜贮运保鲜实用技术2004.05张平等, 编著
蔬菜贮运保鲜技术2001.李正国, 编著
瓜果与叶菜类蔬菜贮运保鲜实用技术2004.马岩松, 编著
蔬菜茶叶贮运保鲜技术2015.6谭兴和, 主编
番茄、辣椒、豆角贮运保鲜实用技术2004.张平等, 编著
果蔬贮运保鲜2003.06《浙江效益农业百科全书》编辑委员会组, 编
果蔬贮运保鲜中的1-MCP应用技术2010.3李江阔, 主编
根茎类蔬菜栽培与无公害生产技术2011.8《根茎类蔬菜栽培与无公害生产技术》编写组, 编著
葱蒜类蔬菜栽培与贮藏加工新技术2005.06陈运起, 主编
果蔬贮运保鲜过程中的质量与安全控制技术2011.4关文强, 主编
热带果蔬贮运保鲜与品质评价2010.5李雯, 邵远志, 贾文君, 编著