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柑橘罐头工业2014.10单杨, 等著 柑橘加工与综合利用2005.03叶兴乾, 主编 马口铁食品三片罐工艺技术2008.06中国罐头工业协会科技工作委员会, 编著 现代柑橘工业2013.10单杨, 编著 柑橘加工概论2004.10单杨等, 编著 中国柑橘产业2008.09中国柑橘学会, 编著 中国柑橘品种2008.05中国柑橘学会, 编著 罐头食品生产2014.3曾洁, 孙晶, 主编 柑橘贮藏保鲜与商品化处理2007.04王日葵, 编著 柑橘防灾减灾技术手册2009.05现代农业 (柑橘) 产业技术体系, 编著 柑橘文化2012.9黄仲先, 等著 鱼罐头生产与加工2008.01肖军, 任东波, 主编 鱼罐头生产与加工2010.1段晓猛, 主编 罐头食品加工技术2007.07赵良, 主编 大唐魔盗团2017.11罐头, 著
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