果酒生产技术2009.杨天英, 赵金海, 主编
果酒生产技术2010.1杜金华, 金玉红, 编著
果酒生产技术2016.1辜义洪, 主编
果酒生产技术2004.08杨天英, 主编
果酒生产技术2011.1曾洁, 李颖畅, 主编
果酒生产技术2013.5刘春清, 张璇, 主编
果酒果醋生产技术2012.6桑亚新, 主编
果酒米酒生产2014.4曾洁, 郑华艳, 主编
绿色果品生产技术2010.9绿色果品生产技术课程建设团队, 编
安全生产技术2018.6《安全生产技术基础》编委会, 编
无公害果品生产技术2009.8《无公害果品生产技术》编写组, 编
白酒生产技术2012.6桑亚新, 主编
蔬菜生产技术2011.3蔬菜生产技术课程建设团队, 编
白酒生产技术2005.04肖冬光, 主编
白酒生产技术2017.5丁斌, 主编