休闲果蔬花园2011.1陈菲, 编著 鲜切果蔬2008.10(美) 莱米堪拉 (Lamikanra,O.) , 编著 果蔬入馔2005.02姜美淋等, 编著 酸爽泡菜，一步一图教你做2015.10甘智荣, 主编 果蔬贮运保鲜2003.06《浙江效益农业百科全书》编辑委员会组, 编 果蔬简易贮藏2018.7操庆国, 主编 果蔬栽培2014.9张林, 主编 四季泡菜2014.4(韩) 姜顺义, 著 宠婚2019.12鱼泡泡, 著 泡菜韩国2011.12(韩) 吉美贞, 著 四川泡菜加工原理与技术2015.1向文良, 车振明, 陈功, 编著 最简单、最健康、最地道的韩国泡菜2015.10(韩) 文仁暎, 著 果蔬吃出健康2007.12执云, 主编 李河然教你在家做纯天然韩国泡菜2014.6(韩) 李河然, 著 果蔬贮运学2008.03冯双庆, 赵玉梅, 编