果品蔬菜深加工技术2005.12胡青霞, 艾志录, 编著
果品深加工技术2009.刘玉田, 孙祖莉, 主编
果品蔬菜加工技术2010.2方海田, 刘慧燕, 编著
瓜类深加工技术2009.03肖军, 主编
果品蔬菜实用加工技术2015.9苑社强, 编著
果类深加工技术2013.6《中国公民读本》编审委员会, 编
果类深加工技术2009.03肖军, 主编
小麦深加工技术2009.03肖军, 主编
米糠深加工技术2015.12张敏, 编著
花生深加工技术2015.10石太渊, 于淼, 鲁明, 主编
燕麦深加工技术2019.6周素梅, 主编
虾深加工技术2018.11邓尚贵, 毛相朝, 余华, 主编
甘薯深加工技术2014.9木泰华, 等编著
大豆深加工技术2004.07江洁等, 编
玉米深加工技术2007.09尤新, 编著