果品蔬菜保鲜技术和设备2003.08吕劳富, 何勇, 主编
果蔬保鲜贮藏设施的建造使用和维修2004.01王文生, 主编
果品蔬菜保鲜包装应用技术2007.12王文生, 杨少会, 编著
水果蔬菜保鲜实用技术2003.11冯双庆, 赵玉梅, 编
果蔬贮运保鲜中的1-MCP应用技术2010.3李江阔, 主编
果蔬贮运保鲜过程中的质量与安全控制技术2011.4关文强, 主编
果蔬贮藏与保鲜实用技术2012.1马凌云, 赵亮, 编著
瓜果与叶菜类蔬菜贮运保鲜实用技术2004.马岩松, 编著
果蔬物流保鲜技术2008.06关文强等, 编著
果品贮藏保鲜技术2009.于绍夫, 宫美英, 主编
蔬菜茶叶贮运保鲜技术2015.6谭兴和, 主编
果蔬安全保鲜新技术2009.12生吉萍, 申琳, 主编
蔬菜速冻保鲜技术2009.03张立军, 主编
果蔬贮运保鲜2003.06《浙江效益农业百科全书》编辑委员会组, 编
云南名特优果蔬保鲜实用技术2008.01李喜宏, 主编