果品及其制品质量安全检测2017.11聂继云, 闫震, 李志霞, 主编 果品及其制品质量安全检测2018.3聂继云, 李志霞, 李银萍, 主编 果品及其制品质量安全检测2018.4聂继云, 匡立学, 程杨, 主编 果品及其制品质量安全检测2017.12聂继云, 主编 果品及其制品质量安全检测2017.12聂继云, 主编 果品质量安全学2019.7聂继云, 主编 甜菜及其制品质量安全检测手册2013.11吴玉梅, 主编 甜菜及其制品质量安全检测手册2010.7吴玉梅, 主编 全面推进食品药品质量安全建设实务指导2016.10《全面推进食品药品质量安全建设实务指导》编委会, 编著 果品质量安全分析技术2009.06聂继云, 主编 农产品质量安全检验检测技术2020.8农业农村部农产品质量安全中心, 组编 烟草质量与安全性检测技术与分析方法2018.6许春平, 郝辉, 主编 木制品质量检测技术2005.06刘亚兰, 主编 果品质量安全与HACCP2007.03程存刚, 编著 农产品质量安全检验检测技术2020.8农业农村部农产品质量安全中心, 组编