果品加工基本技能2009.乌兰, 主编
红茶加工基本技能2018.温雨锋, 盛永, 主编
电加工基本技能2012.6李玉青, 主编
钢筋加工基本技能2010.张艳斌, 主编
服装加工基本技能2005.俞岚, 编
烹饪原料加工基本技能2005.范震宇, 编著
电切削加工基本技能2009.李明, 主编
乌龙茶加工基本技能2014.林清兰, 主编
农艺工基本技能2012.《农艺工基本技能》编写组, 编
数控加工中心操作基本技能2007.田大伟, 主编
果品食材科学选购与加工2014.1丁荣峰, 胡七金, 主编
果品保鲜加工2015.12鲁墨森, 等编著
咖啡栽培与初加工基本技能2018.李学俊, 主编
车工基本技能2010.3宋鸣, 编著
焊工基本技能2006.刘海堂, 著