木薯及其加工利用100问2017.10国家木薯产业技术体系, 编著 木薯及其加工利用100问2019.9国家木薯产业技术体系, 编著 木薯及其食品加工技术2019.11张振文, 李开绵, 主编 木薯间套作与高效利用技术2015.8黄洁, 周建国, 主编 木薯种植与加工技术2017.5中国农村技术开发中心, 编著 木薯种植与加工技术2017.11中国农村技术开发中心, 编著 果菜加工100问2009.11陈嘉, 编著 饲料加工100问2009.02中华人民共和国农业部, 组编 芽苗菜加工100问2009.11马良, 编著 肉类加工100问2009.11夏杨毅, 尚永彪, 全拓, 李洪军, 编著 饲料加工100问2011.5中华人民共和国农业部, 组编 木薯2010.1潘锦华, 编译 豆制品加工100问2009.11郑炯, 编著 木材加工粉尘治理技术与综合利用研究2006.03周玉申, 主编 豆制品加工100问2009.08《健康与生活百科系列》编委会, 编