糖史2017.12季羡林, 著 水苏糖与健康2005.01姜良铎, 主编 糖2019.3棉棉, 著 糖2008.02雪小婵, 坏蓝眼睛, 著 木木2015.(俄罗斯) 屠格涅夫, 等著 木木2004.11(俄) 屠格涅夫, 著 木木2019.1粟周熊, 编译 走进糖生物2015.11王宗继, 著 木木2003.04(俄罗斯) 屠格涅夫, 著 木木2010.1(俄罗斯) 屠格涅夫, 著 天然优糖2017.6(法) 苏·奎恩, 著 沥青生产与应用技术手册2010.4《沥青生产与应用技术手册》编委会, 编 中华糖艺2004.09孟爽, 主编 木木2009.9(俄罗斯) 屠格涅夫, 著 香料香精生产技术及其应用2008.02汪秋安, 编著