面点制作工艺2014.7杨启全, 主编
首饰制作工艺2017.5张建华, 陈珊珊, 郑志明, 严武, 主编
包袋制作工艺2009.01姜沃飞, 编著
户外服装结构纸样与工艺2017.8戴孝林, 编著
首饰制作工艺2019.12黄云光 , 王昶, 袁军平, 编著
壮锦制作工艺2018.6杨庚兰, 韦婷婷, 主编
针织服装样板设计与工艺2019.11张芬芬, 鲍卫君, 主编
西点制作工艺2013.周发茂, 主编
面点制作工艺2006.06张仁庆, 主编
面点制作工艺2005.06钟志惠, 主编
面点制作工艺2007.07钟正惠, 主编
西点制作工艺2019.许映花, 主编
服装典型零部件制作工艺2013.9蒋淑静, 史现素, 主编
粤菜制作工艺2004.谢正明, 编著
湘菜制作工艺2004.周军亮, 编