最易上手的烘焙书2014.9(日) 矢崎美月代, 著 最易上手！2009.12卓飞, 编著 烘焙门店巡检手册2017.10娇点烘焙, 著 烘焙门店年度预算2017.10娇点烘焙, 著 烘焙店面管理手册2015.11娇点烘焙, 编著 快上手爱心烘焙2015.7杨晓佩, 主编 中国烘焙大师2017.11中际烘焙协会, 主编 质量与食品安全管理手册2017.10娇点烘焙, 著 烘焙技术宝典2019.4T DESSERT乐得国际烘焙学院, 著 烘焙技术宝典2019.10T DESSERT乐得国际烘焙学院, 著 当烘焙遇上手帐2018.1王嘉, 等著 时尚烘焙经典2003.07张鸿斌, 编著 了不起的烘焙2017.10《怡焙》栏目组, 著 在家轻松做饼干2017.9舒客烘焙生活馆, 编著 蛋糕面包烘焙全书2015.9黎国雄, 主编