昨夜的咖喱，明日的面包2017.10(日) 木皿泉, 著 开家自己的面包店2018.12日本《开家自己的面包店》编辑部, 编著 推理志2012.10咖喱, 主编 手绘面包辞典2019.9(日) 面包与洋葱, 著 你不懂面包2016.日本面包推广协会, 著 大师手感的面包2014.11(日) 西川功晃, 著 明日的便当2016.10(日) 饭岛奈美, 著 明日的记忆2014.9(日) 荻原浩, 著 面包制作的科学2016.1(日) 吉野精一, 著 面包教室开课了2017.12(日) 爱烘焙的伦酱, 著 如何以傲娇的姿态面对人生2015.2蓝色咖喱粉, 著 咖啡杯里的茶的杂货铺子2011.8咖啡杯里的茶, 著 谁的咖喱饭2019.6(日) 舟崎靖子, 著 家中的幸福面包2011.5亢亮, 主编 法国面包教父的面包全集2018.3(法) 菲利普·比戈 (philippe Bigot) , 著