日本刺身料理技法进阶全书2020.4(日) 大田忠道, 著 日本名厨的人气刺身料理全书2017.5日本旭屋出版, 编著 料理全书2020.3(日) 高木初江, 著 料理全书2015.10(日) 高木初江, 著 日本纸上动漫技法全书2013.6(日) 塚本博义, 主编 日本纸上动漫技法全书2013.6(日) 塚本博义, 主编 日本纸上动漫技法全书2013.6(日) 塚本博义, 主编 菱刺子绣基础技法与纹样2018.1(日) 仓茂洋美, 著 日本纸上动漫技法全书2013.6(日) 荻野仁, 主编 刺身百科2019.11日本柴田书店编辑部, 编 在日本·料理2018.5毛丹青, 主编 日本料理2005.09陈东, 编著 日本料理2018.4王森, 主编 日本料理2003.08王静秋, 编著 日本料理2004.12上海光大会展中心国际大酒店, 编著