中国食用菌菌种学2011.10张金霞, 主编
药用真菌2019.12翁梁, 李士广, 朱燕玲, 张圣杰, 编著
姬松茸栽培技术图说2014.7袁书钦, 闫灵玲, 武金钟, 主编
松茸、姬松茸生产关键技术百问百答2005.10傅伟杰等, 编著
二十四节气蕈菇食经2015.10福州市食用菌行业协会, 编著
中国真菌志2007.李玉, 主编
食用菌常用农药使用方法及栽培新技术2008.12周振和, 吕维, 主编
中国真菌志2011.11戴玉成, 熊红霞, 主编
图文精解茶新菇栽培技术2004.10王传福, 主编
中国食用菌产业“十三五”发展规划2017.9中国食用菌协会, 编制
中国真菌志2007.李玉, 主编
石耳和白灵菇培育技术2008.12周振和, 吕维, 主编
杏鲍菇培育技术2008.12周振和, 吕维, 主编
蟹味菇姬松茸培育技术2008.12周振和, 吕维, 主编
食用菌保鲜与加工2004.吕作舟, 编著