新鲜果蔬天天有2018.6李江华, 主编
认识新鲜果蔬2014.3海豚传媒, 编
鲜果时蔬2015.1宿万盛, 绘
天水苹果、核桃、大樱桃、葡萄栽培技术2014.8天水市果树研究所, 编
果蔬贮运保鲜2003.06《浙江效益农业百科全书》编辑委员会组, 编
永远有新鲜2003.(美) 罗思凯, 著
热带果蔬贮运保鲜与品质评价2010.5李雯, 邵远志, 贾文君, 编著
果蔬贮藏与保鲜实用技术2012.1马凌云, 赵亮, 编著
实用果蔬保鲜与加工技术2003.08崔成东, 程建军, 孙占海, 主编
果蔬物流保鲜技术2008.06关文强等, 编著
果蔬采后生理与衰老控制2004.12李富军, 张新华, 编著
果蔬安全保鲜新技术2009.12生吉萍, 申琳, 主编
采后果蔬低温逆境与调控2018.12杨青珍, 著
云南名特优果蔬保鲜实用技术2008.01李喜宏, 主编
农产品加工及果蔬贮藏保鲜技术2011.12何伟平, 编著