新编酒精工艺学2004.07贾树彪, 李盛贤, 吴国峰, 编著
新编酒精工艺学2009.08贾树彪, 李盛贤, 吴国锋, 编著
酒精工艺学1998.06孙武, 著
现代酒精工艺学2011.4岳国君, 等编著
酒精工艺学2020.8石贵阳, 主编
酒精工业分析2012.8陆冬梅, 主编
新编生物工艺学2003.06俞俊棠等, 编著
新编生物工艺学2003.06俞俊棠等, 编著
酿酒工艺学2011.1杨劲松, 钟春燕, 编著
新编玻璃工艺学2009.06田英良, 孙诗兵, 主编
钳工工艺学2004.05技工学校机械类通教材编审委员会, 编
酒精生产工艺2017.5(美) W.M.英格里多 (W.M.Ingledew) , (美) D.R.凯尔索 (D.R.Kelsall) , (美) G.D.奥斯汀 (G.D.Austin) , (美) C.克鲁斯皮斯 (C.Kluhspies) , 著
焊工工艺学2005.01《技工学校机械类通用教材》编审委员会, 编
啤酒工艺学2016.7宗绪岩, 主编
电工工艺学2011.10《技工学校机械类通用教材》编审委员会, 编