新编琼脂雕技法与应用2005.韩晓辉, 主编
新编泡沫雕、琼脂雕、冰雕技法与应用2003.孔令海, 主编
琼脂雕2005.06刘锐, 著
琼脂雕实用技法2006.03李荣江, 主编
新编仕女雕技法与应用2004.管晓宁, 主编
新编吉祥雕技法与应用2004.石溪, 主编
新编凤雕技法与应用2004.北京艺晶玉明雕刻厨艺培训中心, 编著
新编动物雕技法与应用2005.杜文利, 主编
新编油雕巧克力雕技法与应用2005.杜文利, 主编
新编红薯雕技法与应用2005.郑海, 主编
新编面雕技法与应用2004.石溪, 主编
新编萝卜雕技法与应用2005.罗家良, 编著
新编西瓜雕技法与应用2005.罗德军, 主编
新编花鸟兽雕技法与应用2004.任众, 编
新编展台雕品技法与应用2004.王玉宝, 主编