新编现代酒店（饭店）管理实务大全2006.10曹希波, 编著
新编现代酒店（饭店）管理实务大全2011.9曹希波, 编著
新编现代酒店规范管理实务大全2008.06文通, 主编
饭店工程管理2004.02《饭店工程管理》编委会, 编
新编现代酒店财务管理与成本控制实务全书2007.05陈斯雯, 雷雯雯, 编著
现代酒店星级服务标准2003.02汉典酒店管理培训中心, 编著
新编现代酒店财务管理与成本控制实务大全2013.5陈斯雯, 雷雯雯, 编著
酒店服务与管理安全分析2005.08何丽芳, 编著
饭店现代财务运营管理实务2009.03高明善, 编著
饭店安全管理实务2008.02张志军, 编著
新编现代酒店（饭店）主管领班工作标准2004.07章洁, 编著
星级酒店安全保卫经理工作指导手册2015.7中国酒店规范化管理研究组, 编著
饭店全面预算管理实务2007.04方法林, 姚儒国, 李钊, 编著
新编酒店财务管理2004.06蔡万坤, 主编
新编现代酒店规范管理大全2003.10任杰, 编著