新编保健食品的开发配方与工艺手册2005.03黄元森, 邹宗柏, 主编
中药保健食品加工工艺与配方2009.04董淑炎, 主编
新编日用化学品的开发配方与工艺手册2003.07黄元森, 邹宗柏, 主编
保健食品配方原理与依据2007.02范青生, 主编
保健食品开发与制作2009.08王淑君, 宋少江, 彭缨, 主编
保健食品配方组方规律研究2015.12唐仕欢, 杨洪军, 主编
保健食品原料手册2006.09凌关庭, 主编
保健食品研制与开发2017.党毅, 主编
保健食品工艺学2006.11范青生, 主编
现代中国保健食品配方及注解2012.4李良铸, 编
保健食品2007.09昌友权, 郑鸿雁, 曹柏营, 编著
保健食品研发与审评2012.11梁艺英, 编著
保健食品2013.3孔祥臣, 主编
保健食品2017.2孔祥臣, 崔世成, 主编
保健食品稽查2018.3国家食品药品监督管理总局稽查局, 国家食品药品监督管理总局高级研修学院, 组织编写