蛋类深加工技术2011.12肖军, 主编
茶叶深加工技术2016.12蔡烈伟, 岳鹏翔, 主编
乳肉蛋深加工技术2005.12张秋会, 艾志录, 编著
高原特色农产品深加工技术2017.6包媛媛, 张新永, 主编
鱼类深加工技术2011.10肖军, 主编
蜂产品深加工技术2003.05叶振生, 主编
家禽产品深加工技术2009.03肖军, 主编
羊产品深加工技术2009.03肖军, 主编
新疆豆类加工实用技术2015.8万银松, 主编
豆制品深加工技术2005.12吴坤, 任红涛, 编著
特优浆果精深加工技术2011.8张悦, 周丽萍, 编著
蜂产品深加工技术2011.4曹炜, 陈卫军, 编
肉制品深加工技术2014.5孔保华, 主编
驴产品深加工技术2009.03肖军, 主编
家禽产品深加工技术2013.6《中国公民读本》编审委员会, 编