新手烘焙圣经2018.1胡涓涓, 编著
新手烘焙圣经2012.10李健伟, 主编
新手烘焙圣经2018.5胡涓涓, 编著
烘焙圣经2018.5(美) 罗丝·利维·贝兰堡, 著
烘焙圣经2017.12
烘焙店面管理手册2015.11娇点烘焙, 编著
烘焙门店巡检手册2017.10娇点烘焙, 著
烘焙门店年度预算2017.10娇点烘焙, 著
家庭烘焙圣经2012.3黎国雄, 主编
新手不败烘焙2009.02张朝顺, 编著
新手学烘焙2010.6(日) 岛津睦子, 著
新手烘焙入门2011.6陈潇潇, 编
新手烘焙入门2011.6陈潇潇, 著
中国烘焙大师2017.11中际烘焙协会, 主编
法式烘焙圣经2016.9(法) 法伊弗, (美) 舒尔曼, 著