保健食品研究文选2013.5文镜, 编
功能性食品科学2013.8于长青, 王颖, 主编
功能性食品学2012.8张小莺, 孙建国, 主编
保健食品安全性检测2011.1马双成, 主编
美容功能食品与食疗2004.11庞杰, 主编
保健食品研制与开发2017.党毅, 主编
蚕桑食品化加工与利用2015.12魏兆军, 编著
特医食品的开发与精益制造2019.8黄龙, 主编
保健食品功效成分检测技术与方法2009.09马双成, 主编
保健食品安全与检测2017.6陈波, 等编著
保健食品配方原理与依据2007.02范青生, 主编
保健食品研制思路与方法2010.9赵余庆, 主编
降血压、血脂功能性食品2004.11孔保华, 主编
中药保健食品加工工艺与配方2009.04董淑炎, 主编
花腰傣民间故事集2016.11陈云珍, 主编