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MT.低聚糖与人体健康2005.01陈健, 编
保健食品功能学评价指南2009.8颜燕, 等主编
低能量食品典型配方和关键技术2005.04郑建仙, 编著
保健食品功效成分检测方法2011.3白鸿, 主编
功能性食品2015.9瞿桂香, 主编
功能性食品典型配方和关键技术2005.04郑建仙, 编著
瓜果保健食品加工技术2013.5严泽湘, 主编
菇菌保健食品加工技术2011.11严泽湘, 主编
功能性食品2005.01(英) 吉布森 (Gibson,G.R.) , (英) 威廉斯 (Williams,C.M.) , 著
保健食品的研发与应用2018.6赵立春, 廖夏云, 著
特殊医学用途配方食品发展与质量安全2017.6河北省食品检验研究院, 食品行业生产力促进中心, 编著
中老年必吃的20种健康食物2009.04《健康美食坊》编委会, 编
国际代餐食品政策法规汇编2020.3中国营养保健食品协会, 编译
图解保健食品应用2008.01陈韵帆, 编著