新型天然甜味剂2014.1赵永良, 主编
高效甜味剂2008.09郑建仙, 主编
功能性高倍甜味剂2008.02胡国华, 编著
甜味分子与甜味觉2019.2刘波, 著
天然胶黏剂2003.12叶楚平, 李陵岚, 王念贵, 编著
甜味美食与健身2005.05宏森, 主编
自制天然美容剂2005.04徐捃, 陈艳莉, 朱晋蓉, 主编
新型天然防腐剂生产菌种的选育2018.5张丽萍, 孙大庆, 刁静静, 著
天然杀虫剂2008.段江燕, 著
天然食品添加剂2014.3于新, 李小华, 主编
天然食品添加剂2005.03曾名湧, 董士远, 主编
食品添加剂使用标准速查手册2016.1国家食品安全风险评估中心, 编著
花瓣的甜味2017.11(新加坡) 尤今, 著
实用饲料调味剂学2012.4喻麟, 主编
新型木材胶黏剂2017.2储富祥, 等编著