新合成食用香料手册2004.08舒宏福, 编
食用合成香料2012.刘玉平, 编著
食用香料手册2004.孙宝国, 编著
合成香料技术手册2008.07刘树文, 编著
现代合成香料2009.04黄致喜, 王慧辰, 编著
天然香料与合成香料2018.1杨靖, 陈芝飞, 主编
合成香料工艺学2007.08易封萍, 毛海舫, 主编
天然香料主成分手册2018.4李小兰, 张峻松, 主编
天然食用香料与色素2014.8(印) 安托卡伦 (Attokaran,M.) , 著
合成香料工艺学2015.10易封萍, 毛海舫, 主编
新药化学全合成路线手册2017.5陈清奇, 主编
常见日用和食用香料2019.3(德) 霍斯特·舒伯格 (Horst Surburg) , (德) 约翰·潘腾 (Johannes Panten) , 著
香草香料鉴赏手册2010.8(英) 霍金斯 (Hawkins,K.) , 编著
食用香精香料标准汇编2010.中国标准出版社第一编辑室, 编
食用调香术2003.08孙宝国等, 编著