挂面生产配方与工艺2008.05沈群, 主编
挂面生产工艺与设备2007.陆启玉, 编著
花色挂面生产技术2012.7曾洁, 张洪微, 主编
挂面干燥技术2020.8魏益民, 等著
面包生产工艺与配方2008.02苏东海, 苏东民, 主编
挂面、粉丝生产技术2009.01刘平, 编写
酒类生产工艺与配方2015.7何扩, 编著
饮料生产工艺与配方2014.6曾洁, 朱新荣, 张明成, 主编
饼干生产工艺与配方2007.11马涛, 主编
糕点生产工艺与配方2008.01马涛, 主编
涂料实用配方与生产工艺2010.5韩长日, 宋小平, 主编
生态增塑剂生产配方与合成工艺2012.2汪多仁, 编
乳制品生产工艺与配方2007.09郭本恒, 主编
功能性表面活性剂配方与工艺2013.5李东光, 主编
涂料配方与生产2011.9李东光, 主编