手冲咖啡 完美萃取2016.11丑小鸭咖啡师训练中心, 编著
手冲咖啡2015.12丑小鸭咖啡师训练中心, 编著
冲呀！手冲咖啡2020.5黄琳智, 江衍磊, 著
Café Bach滤纸式手冲咖啡萃取技术2015.9(日) 田口护, 著
名店手冲咖啡图典2018.1日本旭屋出版, 编
享用一杯手冲咖啡2015.12(韩) 都炯秀, 著
大师级手冲咖啡学2020.12(韩) 崔荣夏, 著
手冲一杯好咖啡2015.6(日) 庄野雄治, 文
咖啡师手册2008.01郭光玲, 编
咖啡师手册2007.09高碧华, 编著
烘一杯好咖啡2018.10咖啡大叔, 许吉东, 著
家庭咖啡室2013.5日本咖啡风尚俱乐部, 著
究极咖啡2015.12丑小鸭咖啡师训练中心, 编著
溶剂萃取2007.08朱屯等, 主编
萃取冶金2009.07马荣骏, 编著