手冲咖啡2015.12丑小鸭咖啡师训练中心, 编著 手冲咖啡　完美萃取2016.11丑小鸭咖啡师训练中心, 编著 冲呀！手冲咖啡2020.5黄琳智, 江衍磊, 著 名店手冲咖啡图典2018.1日本旭屋出版, 编 享用一杯手冲咖啡2015.12(韩) 都炯秀, 著 大师级手冲咖啡学2020.12(韩) 崔荣夏, 著 手冲一杯好咖啡2015.6(日) 庄野雄治, 文 咖啡师手册2008.01郭光玲, 编 咖啡师手册2007.09高碧华, 编著 烘一杯好咖啡2018.10咖啡大叔, 许吉东, 著 家庭咖啡室2013.5日本咖啡风尚俱乐部, 著 究极咖啡2015.12丑小鸭咖啡师训练中心, 编著 Café Bach滤纸式手冲咖啡萃取技术2015.9(日) 田口护, 著 咖啡冲煮大全2017.12林蔓祯, 著 咖啡鉴赏手册2000.01(英) 索恩 (Thorn,J.) , 编著