食品安全2014.8中国科协科普部, 中国食品科学技术学会, 编
餐饮服务食品安全监管制度汇编2012.1国家食品药品监督管理局, 编
食品质量安全监管理论与实践问题研究2019.9裴金金, 著
流通环节食品安全监管2012.6国家工商行政管理总局, 编著
食品安全与卫生研究2018.8于国忠, 著
食品安全质量控制与认证2015.5马长路, 王立晖, 主编
餐饮服务食品安全技术监督2013.1国家食品药品监督管理局人事司, 国家食品药品监督管理局高级研修学院, 组织编写
中国农村食品安全监管制度实施问题研究2018.倪楠, 著
食品与食品安全2020.5马娟, 著
我国食品安全风险防控研究2016.6王硕, 等著
食品安全监管法规文件汇编2013.6国家食品药品监督管理总局食品安全监管一司, 主编
食品安全监管指南2010.5郑立, 韩永红, 于建水, 徐可丽, 主编
集体声誉下虚假认证的形成机理与治理机制2017.8鲍宗客, 著
我国食品安全多元规制模式研究2018.张锋, 著
食品安全2015.12顾海英, 王常伟, 著