慕斯蛋糕基础课2020.5王森, 主编 慕斯蛋糕基础课2014.4王森, 主编 慕斯蛋糕基础课2010.5王森, 主编 蛋糕装饰基础2016.2(英) 迪肯, 著 杯子蛋糕2015.1(美) 康顿斯基, 著 蛋糕装饰基础2016.4(英) 沙利文 (Sullivan,K.) , 著 蛋糕装饰技艺2018.5(英) 菲奥娜·皮尔斯, 著 蛋糕装饰圣经2014.10(英) 史密斯, 著 杯子蛋糕＆迷你蛋糕2017.4英国DK出版社, 著 蛋糕裱花基础秘诀2015.9陈臻, 主编 裸蛋糕2018.5(英) 汉娜·迈尔斯 (Hannah Miles) , 著 法国经典杯子蛋糕轻松做2016.4(法) 舒夫利基尔, 著 零基础做裱花蛋糕2018.11Miss Cake 工作室, 编著 完美蛋糕2013.8(韩) 李成实, 著 懒人蛋糕2018.1(意) 辛西娅·特伦奇, 著