感官评定实践2007.10(美) 斯通 (Stone,H.) , (美) 西特 (Sidel,J.L.) , 著 感官评定实践2007.09(美) 斯通 (Stone,H.) , 著 食品感官评定2018.5徐明磊, 张旭伟, 主编 食品感官评定2017.12王永华, 吴青, 主编 食品感官评定2006.07张晓明, 主编 食品感官评定2011.4沈明浩, 谢主兰, 主编 食品感官评定2017.3吕闻明, 裴颖, 主编 食品感官评定2016.12沈明浩, 谢主兰, 主编 食品感官评定2010.7方忠祥, 主编 食品感官评定2013.1郑坚强, 主编 食品感官评定2012.张艳, 雷昌贵, 主编 感官评价实践2016.4(美) 斯通 (Stone,H.) , (美) 布莱鲍姆 (Bleibaum,R.N.) , 托马斯 (Thomas,H.A.) , 著 食品分析与感官评定2016.3罗杨合, 主编 食品分析与感官评定2011.1吴谋成, 主编 食品感官评价实验指导2019.8(美) 哈里·T.劳利斯, 著