怎样种大蒜2007.08赵冰, 编著
大蒜种质资源描述规范和数据标准2006.03李锡香等, 编著
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大蒜之书2017.8(美) 罗宾·彻丽 (Robin Cherry) , 著
认识大蒜 使用大蒜2006.01陈仁惇, 主编
大蒜栽培与贮藏2011.3顾智章, 编著
新疆大蒜种质资源，鉴定与化学组分分析研究2013.9关明, 著
大蒜书2010.11黎霆, 著
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金乡大蒜2014.5刘子乾, 代彦涛, 杨以兵, 张新国, 主编
西藏大蒜2007.11晋美, 编著
话说大蒜2004.05赵冰, 主编