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前厅服务员2006.08劳动和社会保障部职业技能鉴定中心, 组织编写 餐厅服务员2006.张桂芳, 主编 餐厅服务员2011.上海市职业培训研究发展中心, 组织编写 餐厅服务员2011.8梁雯, 主编 一个家政服务员的故事2008.03迦文, 编著 前厅服务员2005.雅杰, 主编 前厅服务员2006.08劳动和社会保障部职业技能鉴定中心, 组织编写 餐厅服务员2005.林文婷, 主编 服务员英语2004.12李生禄, 主编 家庭服务员2010.2邓先播, 编著 客房服务员2006.吴坚刚, 主编 客房服务员2009.05章慧, 编著 客房服务员2010.中国就业培训技术指导中心, 组织编写 前厅服务员2013.人力资源和社会保障部教材办公室, 组织编写 客房服务员2004.09李樵, 主编
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