怎样做好厨师长2009.9《新农村建设青年文库》编写组, 编写 怎样当厨师长2004.10刘自华, 主编 厨房·厨师·厨师长2007.04刘自华, 著 厨师长手册2009.07袁新宇, 杜莉, 主编 厨师长宝典2005.11邵万宽, 编著 做好宾馆服务员、餐厅服务员、厨师、厨师长问与答2009.11《做好宾馆服务员、餐厅服务员、厨师、厨师长问与答》编委会, 编 怎样做好厨师2009.04新农村建设青年文库编写组, 编写 做最好的厨师长2015.5刘自华, 著 厨师长金牌菜100味2004.10聂阳, 编著 厨师长教你一道菜2010.杨建勇, 编著 厨师长教你做酒店宴会热卖菜2007.01山西省烹饪协会, 编 厨师长教你做酒店宴会热卖菜2007.01山西省烹饪协会, 编 怎样做好党支部书记2017.《怎样做好党支部书记》编写组, 编 怎样做好干部平时考核2018.6《怎样做好干部平时考核》编写组, 编著 怎样做好发展党员工作2017.3《怎样做好发展党员工作》编写组, 编著