微生物发酵工艺学原理2013.3韩德权, 主编
微生物发酵工艺学原理探究2018.9和晶亮, 著
微生物发酵工艺探究2019.9宋立立, 著
微生物发酵技术2010.5燕平梅, 著
发酵微生物2020.5魏明英, 主编
发酵微生物2016.4魏明英, 主编
微生物发酵工程2019.5谢明杰, 主编
微生物及微生物发酵实验指导2016.罗永兰, 唐建洲, 谢求, 主编
经济微生物工艺学教程2005.08林海萍, 张立钦, 主编
发酵工艺学2009.08何建勇, 主编
发酵工艺学2019.12夏焕章, 主编
食品微生物发酵基础2012.2王世农, 编著
发酵工艺学2003.07白秀峰, 主编
发酵工艺学2015.7夏焕章, 主编
发酵饲料微生物2013.7李雁冰, 李井春, 著