康乐服务员实战手册2006.11谭晓蓉, 王辉, 黄刚, 编著
康乐服务员2007.劳动和社会保障部教材办公室, 组织编写
康乐服务员2007.劳动和社会保障教材办公室, 组织编写
康乐服务员2008.劳动和社会保障部教材办公室, 编
餐厅服务员实战手册2007.03金敏, 周名丁, 编著
前厅服务员实战手册2006.02吴军卫, 著
客房服务员实战手册2006.04范运铭, 主编
餐厅服务员手册2005.06王耿, 编著
西餐服务员手册2006.04(澳) 布朗, (澳) 赫普纳, 著
餐厅服务员指导手册2007.01农业部农民科技教育培训中心, 中国农业出版社装帧设计中心, 组编
餐厅服务员指导手册2007.01农业农民科技教育培训中心, 中国农业出版社装帧设计中心, 组编
宾馆服务员2013.11《宾馆服务员》编写组, 编
前厅服务员上岗手册2011.8薛永刚, 张俊枝, 编著
客房服务员上岗手册2011.8薛永刚, 李红丽, 编写
餐厅服务员2013.11《餐厅服务员》编写组, 编