废油脂制备生物柴油技术2015.8陈广飞, 冯向鹏, 赵苗, 李冀闽, 主编
油脂制备工艺与设备2003.12汪学德, 主编
文冠果制备生物柴油技术2018.6郝一男, 等著
油脂加工技术2007.06倪培德, 编著
微生物油脂发酵技术2016.1何东平, 陈明锴, 汪志明, 闫子鹏, 田华, 主编
油脂加工工艺与设备2003.09马传国, 主编
油脂加工技术2012.9张志胜, 主编
油脂检测技术2003.09卢艳杰, 主编
大豆油脂的生产与检验技术2011.10贾健辉, 主编
油脂化工产品化学与工艺学2005.04冯光炷, 主编
油脂化工产品生产技术2003.12陆启玉, 主编
生物柴油制备技术及实例2009.01王存文, 编著
绿色油脂深加工产品2006.11汪多仁, 编著
新型油脂生产关键技术与典型范例2006.09郑建仙, 主编
油脂制取与加工工艺学2003.08刘玉兰, 主编