应对食品安全危机2005.01刘志扬, 著 食品安全危机管理2010.9张利庠, 张喜才, 著 非传统食品安全及应对策略2020.4《非传统食品安全及应对策略》编委会, 编著 非传统食品安全及应对策略2019.12《非传统食品安全及应对策略》编委会, 编著 食品安全ABC2016.12云南省食品安全管理学院, 编 食品安全2014.8中国科协科普部, 中国食品科学技术学会, 编 食品安全2012.9中国科协科普部, 中国食品科学技术学会, 编 食品安全2013.9上海市静安区科学技术协会, 编 非传统食品安全问题及应对策略2020.3《非传统食品安全问题及应对策略》编委会, 编著 食品安全2015.12顾海英, 王常伟, 著 食品安全知识题库2019.12浙江省食品安全委员会办公室, 编 食品安全治理文集2016.1食品安全治理协同创新中心, 编著 食品安全2015.6王东, 主编 食品安全与消费2013.8《食品安全与消费》课题组, 编 食品安全2013.10余增丽, 主编