平菇与滑菇栽培400问2008.1212316新农村热线专家组, 组编
菌草栽培平菇2012.6林辉, 林兴生, 林占森, 林应兴, 编著
大众菌菇——平菇2004.李克宜, 著
平菇栽培2007.08戚俊, 编著
平菇栽培技术2005.12康源春, 王志军, 编著
香菇与平菇栽培2011.4蒋中华, 刘晓龙, 主编
大棚平菇金针菇栽培答疑2012.8王欣英, 等编著
平菇金针菇高效栽培2016.1王欣英, 张德珍, 李建永, 肖万里, 编著
平菇高产栽培技术2012.3居如生, 编著
平菇栽培新技术2011.8范兰礼, 编著
平菇高产栽培技术2006.06居如生, 编著
平菇栽培关键技术2004.何焕清, 姚文山, 编著
平菇高效栽培技术2007.11唐玉琴, 编
滑菇与金针菇栽培2011.4曹云龙, 蒋中华, 主编
平菇、秀珍菇设施栽培技术示范2012.6宋金俤, 主编